Cosa vedere a Minorca rifugio segreto delle Baleari

Minorca è stata una scoperta! Sono appena tornata da una vacanza a Minorca e ho scoperto che a poco più di un’ora dall’Italia esiste un’isola carica di bellezze e varietà di paesaggi. Quest’isola la più settentrionale e orientale delle Baleari è verde come l’Irlanda, rossa come le calanches della Corsica, turchese come il mare della Sardegna. Possiede 200 km di coste per soddisfare i turisti più variegati. È amata dai camminatori per i bellissimi sentieri vista mare, è adatta ai solitari che possono trovare un luogo appartato, è adorata da tanti per la sua eleganza sussurrata. Se ne parla poco come a voler custodire un rifugio segreto così vicino all’Italia. Come sempre devo immediatamente raccontarvi questa isola ed ecco quindi un post su cosa vedere a Minorca un’isola di rara bellezza. Se avete in mente una destinazione mare comoda e vicina non perdete questo post

 

Come arrivare a Minorca

L’isola di Minorca fa parte dell’arcipelago delle Baleari ed è comodamente collegata dalle principali città italiane da compagnie low cost. Un po’ più problematico potrebbe essere raggiungere l’isola in periodi diversi dall’estate (l’isola oltre al mare riserva tanto per cui potrebbe anche essere visitata in altri periodi oltre all’estate) perché ad ottobre la maggioranza delle compagnie sospendono i collegamenti diretti. È comunque sempre raggiungibile con voli con scalo da città spagnole come Barcellona.

Come girare Minorca

L’isola è piuttosto grande per cui conviene dotarsi di un mezzo per girarla in autonomia. Sono 702 chilometri quadrati divisi in due dalla strada principale, che corre da Mahon, la capitale dell’isola, a Ciutadela, la capitale sotto gli arabi e ora seconda città dell’isola dall’impronta coloniale.

L’auto a mio avviso è il mezzo più comodo per coprire i 30/40 minuti che si impiegano da andare da una parte all’altra dell’isola. La moto può essere un’alternativa, sapendo però che non è comodo girare come a Formentera, dove in poco tempo si raggiungono tutti i punti dell’isola. Qui si possono fare dei bei percorsi più lunghi spesso nel verde, l’isola è infatti molto verdeggiante, per cui gli amanti della moto potrebbero essere appagati dai panorami variegati.

Cosa vedere a Minorca

L’isola ha molto da offrire, oltre a spiagge meravigliose, custodisce belle cittadine da esplorare, insediamenti interni rurali, percorsi naturalistici da compiere. Ho pensato quindi di fare un post dedicato a cosa vedere a Minorca oltre al mare per poi fare un altro articolo dedicato alle spiagge.

Cosa vedere a Minorca: Mahon

Mahon sorge su una delle insenature naturali più grandi del mondo. Si sente ancora fortemente l’impronta  della dominazione inglese. La città fu fondata dai Cartaginesi e passò per mano romana, cristiana e araba. Nel settecento fu nominata capitale sotto la bandiera britannica.

Questa eredità è rimasta nelle case rosse in stile georgiano, nei balconi in ferro battuto, nei portoni verdi. Questo stile British si amalgama con lo spirito latino creando un bel mix di impronte e atmosfera.

Il centro storico è ricco di bei palazzi, negozi, musei, il lungomare invece un susseguirsi di ristoranti, pub, bar e locali alla moda case colorate di giallo e rosso scuro, alternate a quelle bianche.

Cosa vedere a Mahon

Plaça de Espana

Cuore nevralgico della città è plaça de Espana dove si trovan importanti monumenti: la Chiesa di Santa Maria con all’interno un organo enorme, il Palazzo del Municipio in stile Rinascimentale con un grande orologio sulla facciata.

La Chiesa del Carmen

La Chiesa del Carmen  risale al XVIII secolo e fu costruita durante il primo dominio inglese, al tempo si trovava al di fuori delle mura cittadine. Caratterizzata da una grande cupola rivestita da mattoni rossi e da 3 cappelle merita una visita.

Il Museo di Mahon

Il Museo de Menorca è il museo più importante dell’isola che permette di compiere un vero viaggio virtuale nel passato dell’isola, dalla preistoria al tempo presente.

Il mercato del pesce

In pieno centro cittadino si trova il mercato del pesce con banchi ben forniti, proprio accanto è possibile mangiare. Consiglio una sosta per pranzo tante tapas, pesce fresco e ottima paella.

Cosa vedere a Minorca: Ciutadela

Ciutadela, l’altra città dell’ isola è diversa, più superba, araba, monumentale. Molto elegante ricorda alcune nostre città siciliane con la pietra lucida e levigata.

La via principale ha grandi arcate e preziose architetture. Pensate che un tempo i nobili si sfidavano a uno strano gioco: il façadisme, ovvero “vediamo chi ha facciata più bella” costruendo quindi palazzi sempre più raffinati, per cui girovagando per la città si trovano davvero edifici interessanti.

Cosa vedere a Ciutadela

La cattedrale

La Cattedrale fu fatta erigere da Alfonso III sul luogo dove sorgeva la moschea araba. Svetta imponente sulla città. Maestosa e imponente si  differenzia dall’interno piuttosto sobrio.

Plaça d’es Born

L’antica piazza d’armi  che riconosce per l’ obelisco al centro che ricorda le vittime dell’invasione turca nel 1558. Sulla questa piazza si tengono gli eventi e le manifestazioni più importanti della città

Carrer Ses Voltes

Carrer Ses Voltes, la via principale che va da Piazza del Duomo a Plaça Nova dove si concentrano boutique e negozi. E’ intervallata da vie laterali e piazze, sicuramente il cuore  dello shopping nel centro della città vecchia, molto carini i portici ad arco, una passeggiata è d’obbligo.

Il porticciolo

Pittoresco il porticciolo della città con tanti negozi e locali che si affacciano sul mare e permettono di godere di bei panorami.

Cosa vedere a Minorca: paesi bianchi

A Minorca oltre le principali città si trovano tanti paesini bianchi come quelli che si vedono nelle cartoline della Spagna, grappoli di case bianche, lucidi e tranquilli. Tutti si estendono intorno alle rispettive chiese candide, sono dediti ad attività artigianali o commerciali. Pochi giorni non sono sufficienti per visitarli tutti, se si sfoglia una guida non si sa dove andare per la troppa scelta, ecco quindi quelli che ho visitato solo una piccola parte dei tanti presenti.

Fornells

Il villaggio di pescatori di Fornells è un agglomerato di case bianche collocate nel nord del paese. Un paesino che mi è piaciuto davvero tanto, tranquillo, con atmosfera rilassata, un luogo che sembra sospeso nel tempo. Fornells è anche la patria della “caldereta di aragosta” l’ottima zuppa di aragosta minorchina che vale sicuramente la pena provare, ovviamente i prezzi non sono bassi ma una cena in un bel ristorante merita davvero

Alaior

Alaior è la terza cittadina dopo Mahon e Ciutadela. Si trova nell’interno, nella campagna minorchina e non ha sbocco sul mare ma è vicina alla famosa spiaggia di Son Bou. Un centro tranquillo, tutto bianco, tanti vicoli che si intersecano,  alcuni negozi e piccoli locali che si concentrano sulla piazza del paese. Famosa la Chiesa di Santa Eulalia fondata su un’antica moschea. Dall’esterno è imponente sembra una fortezza, l’interno è gotico. Famosa ed estremamente pittoresca la festa di San Lorenzo che si tiene il 10 agosto

Cosa vedere a Minorca: Le spiagge

Sono davvero tante le spiagge di Minorca, dal nord al sud spiagge per tutti i gusti, alcune ampie, altre piccole calette nella vegetazione, bianche, rosse, un pò per tutti i gusti. Voglio però rimandarvi a un apposito articolo dove descrivo nel dettaglio le varie spiagge in fondo uno dei principali motivi di visita dell’isola è il suo mare.

Dove e cosa mangiare a Minorca

A Minorca si mangia bene, sostanzialmente gli alimenti principali sono tre: il pesce, il formaggio, i dolci.

• il pesce si cucina in tutti i modi, la specialità isolana è però la caldereta di aragosta, una zuppa annegata in un brodo preparato con tempi molto lunghi;
• il formaggio si trova dappertutto ma il più famoso è Queso Mahón-Menorca, prodotto ancora come nell’antichità, si produce mescolando il 90% di latte di mucca con il 10% di latte di pecora, il risultato un formaggio dal colore tendente al giallo dal sapore salato;
• i dolci sono tanti hanno subito le contaminazioni delle varie dominazioni dell’isola, si va dal pudding simile a quello inglese, alle crespells biscotti croccanti. Il dolce però più tipico è ensaimada, una sorta di brioche minorchina dalla forma tonda come una torta che può essere vuota o riempita di miele, marmellata, crema. Si trova ovunque anche all’aeroporto ve la consiglio anche come pensiero da portare in Italia

Riguardo ai locali da me frequentati ecco cosa ho provato:

• Menorca experimental: a Minorca si trovano tante case di campagna, agriturismo, che offrono la possibilità di cenare oltre che soggiornare. Il Menorca Experimental è uno di questi, situato in campagna, vicino ad Alaior, è una finca ristrutturata in modo rustico chic. Si cena in un bellissimo giardino, abbellito con luci e tanta atmosfera. Accanto si trova una piscina a sfioro, la location è davvero bella. Servono dei menù con varie portate oppure è possibile cenare alla carte.
• Es Cranc questo ristorante è a Fornells ed è uno dei più famosi per gustare l’aragosta, devo dire che abbiamo mangiato realmente bene, prezzi in linea con la qualità;
• S’Amarador ristorante sul porto di Ciutadela, si può cenare lungo il canale all’esterno con una bella vista o all’interno godendosi l’aria condizionata, ottima cucina di pesce, noi abbiamo mangiato la paella ed è davvero buona
• Mercato di Mahon comodo per una sosta a Mahon, ricco di varietà si può scegliere se gustate una Paella o prendere tapas.

Cosa vedere a Minorca: La Cova d’En Xoroi

Tra i vari locali dove godersi il tramonto a Minorca non può mancare la visita a La Cova d’En Xoroi, uno dei locali sicuramente più suggestivi di Minorca. La location è davvero scenografica, in una grotta affacciata sul mare, ideale per aperitivi o dopocena. Il locale è davvero frequentato per cui consigliabile la prenotazione online.

 

Come avrete capito pochi giorni non sono sufficienti a godersi tutto questo e il resto che l’isola ha da offrire, allora bisogna solo prendersela con calma, seguendo il battito del cuore isolano e gironzolare assecondando più l’istinto che la carta geografica. Non sono riuscita a vedere tutto ma sono già appagata di quanto visto, d’altronde le Baleari sono sempre una conferma se desiderate raccogliere altri spunti su questo arcipelago vi rimando alla mia visita a Formentera, un’isola diversa più piccola e raccolta perfetta anche per pochi giorni, anche qui il mare è incredibile che ne pensate della  bellezza delle sue spiagge? Non le avete ancora viste allora non perdete le spiagge più belle di Formentera almeno virtualmente ne avrete un’idea